De lamaie, Mascarpone Tort Strat, TREBUIE să ÎNCERCAȚI Lamaie Reteta de Tort!

În căutarea pentru final de lamaie reteta desert? Această Lamaie Mascarpone Tort Strat este! Facut cu umed tort de lamaie, caș de lamaie si frisca glazura de mascarpone!
îmi place să fiu 1 tort

Această Lamaie Mascarpone Tort Strat se face cu un umed tort de lamaie, lamaie caș și o suprafață netedă și cremoasă frisca glazura de mascarpone! E lumină, încă tartă și dulce și atât de al naibii de bun! Acesta va fi noul tau preferat tort pentru primăvară!

Deci, toată lumea spune că atunci când ai un copil, veți obține nici un somn. Lipsa de somn într-adevăr vine ca o surpriză. Ceea ce oamenii de multe ori nu reușesc să explic este că, chiar și atunci când faci de somn, calitatea somnului este niciodată același. Acest lucru este în mare măsură pentru că, dintr-o dată te culci cu un monitor și în mod constant a asculta pentru agitație sau plâns. Mai ales cu gemeni, se pare că există întotdeauna cineva face un zgomot și ne ține uita la monitor, mai degrabă decât de dormit.

Și de a asculta pentru copii plângând nu se termina cu monitor. Am devenit atât de condiționat de a asculta pentru ea, că nu contează unde sunt, cred ca am auzit copilul plange. Chiar și mersul pe jos Jessie altă zi prin cartier, am fi putut jura că am auzit un copil plângând pe undeva. Mă uit în jur, convins că nu-i plânge pe undeva dar, din păcate, sunt doar eu. M-am obișnuit să pară ca o persoană nebună.

Dar să revenim la tort, acest tort a fost inspirat în mare măsură de această Lamaie Crema de Mascarpone Placinta asta am facut de mai multe luni în urmă. Mi-a plăcut dulce și aroma tarta cu buna branza mascarpone și a crezut că s-ar putea coace un tort fabulos. Băiat, am avut dreptate!

Pentru a începe, va face caș de lamaie. E destul de simplu de a face cu suc de lamaie si coaja, zahăr, gălbenușuri de ou și unt. E gătite într-un cazan dublu (sau într-un castron deasupra unui vas cu apă fiartă) și când s-a răcit, se ingroasa bine de stratificare în interiorul tort.

Tort în sine este o lamaie versiune de una dintre mele preferate de vanilie baze. Acesta devine aroma de lamaie din nou de suc de lamaie si coaja. E umed si pufos tort frumos aroma de lamaie, fara a fi alimentat. Din caș de lamaie are astfel un puternic tarta aroma de lamaie, bricheta aroma de lamaie din tort este perfect.

Și apoi există glazura. Dacă mi-ai făcut Berry Mascarpone Tort Strat înainte, atunci ai facut glazura asta și știu cât de uimitor este. Atât de ușor și gustos, cu aroma de branza mascarpone! Vei face casă frisca si apoi se adauga branza mascarpone și ați terminat!

Odată ce totul se face, a pus tort împreună și sape în!

Arome de acest tort sunt serios. Tort de lămâie este lumina, dulce și foarte umed. Cheagul este o multime tarta si plin de aroma de lamaie. Tort și caș singur sunt minunate împreună, dar apoi adaugi frisca glazura de mascarpone si-l ia pe sus! Se înmoaie aciditate și dulceață de tort și se adaugă o cremă, care este perfecțiunea! Eu iubesc, iubesc, iubesc arome și texturi împreună. Greu să se oprească din mâncat!

De Lamaie, Mascarpone Tort Strat

Această Lamaie Mascarpone Tort Strat se face cu un umed tort de lamaie, lamaie caș și o suprafață netedă și cremoasă frisca glazura de mascarpone!

  • Autor: Viață, Dragoste și Zahăr
  • Timp de pregatire: 30 de minute
  • Timp de preparare: 25 de minute
  • Timp Total: 55 de minute
  • Randament: 12-14 Felii
  • Categorie: Desert
  • Metoda: Cuptor
  • Bucatarie: Americana

Ingrediente

LEMON CURD

  • 1/4 cana (60 ml) de suc proaspat de lamaie (aproximativ 1-2 lămâi)
  • 2 lingurite fin ras coaja de lamaie
  • 1/3 cana (69 g) de zahăr
  • 4 gălbenușuri de ou
  • 3 linguri (42g) unt sărat

TORT DE LAMAIE STRATURI

  • 3/4 cana (o greutate de 168g) unt nesărat, la temperatura camerei
  • 1 1/2 cani (310g) zahăr tos
  • 3/4 cana (173g) smantana
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 1/2 linguri fin ras coaja de lamaie
  • 6 albușuri de ou
  • 2 1/2 cani (325g) faina
  • 4 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 cana (120 ml) lapte
  • 2 linguri (30 ml) de apă
  • 6 linguri (90ml) suc proaspat de lamaie

FRISCA GLAZURA DE MASCARPONE

  • 2 1/2 cani (720 ml) biciuire smântână, rece
  • 1 1/2 cani (173g) zahar pudra
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 16 oz (452g) branza mascarpone, refrigerate*

Instrucțiuni

PENTRU A FACE CAȘ DE LAMAIE:

1. Combina toate ingredientele intr-un cazan dublu (sau într-un castron de metal peste un vas cu apă fiartă). Căldură în timp ce amestecand constant, până când amestecul se ingroasa si ajunge la 160 de grade, sau paltoane spatele unei linguri.
2. Se toarnă cremă de lămâie într-o căldură dovada castron, se acoperă cu folie de clar presat pe partea de sus a caș, pentru a evita un film în curs de dezvoltare, și bagati la frigider până la rece.

PENTRU A FACE TORT STRATURI:

3. Incalziti cuptorul la 350°F (176°C) și linia de trei de 8 inch bucătărie tort cu hartie de copt și ungeți părțile laterale.
4. Crema untul și zahărul, până când lumina și pufos, 3-4 minute.
5. Se adauga smantana, extract de vanilie și coaja de lămâie și se amestecă până la combinat.
6. Adauga albușuri de ou în două loturi, amestecând până bine combinate după fiecare. Razuiti jos părți ale vasului după cum este necesar să vă asigurați că totul este încorporată și netedă.
7. Într-un castron separat, combina ingredientele uscate. Într-un alt castron mic sau o ceașcă de măsurare, combina laptele, apa si suc de lamaie.
8. Se adauga jumatate din ingredientele uscate pentru aluat și se amestecă până bine combinate. Adăugați amestecul de lapte și se amestecă până bine combinate. Se adauga restul de ingrediente uscate și se amestecă până bine combinate. Razuiti jos părți ale vasului după cum este necesar pentru a fi sigur că toate ingredientele sunt bine încorporate.
9. Împărțiți aluatul în mod egal între cele trei 8 inch tigăi și se coace timp de 23-25 de minute, sau până când o scobitoare introdusa iese cu câteva firimituri.
10. Scoateți prăjituri din cuptor și se lasă să se răcească timp de aproximativ 2-3 minute, apoi se scoate de răcire rafturi să se răcească complet.

PENTRU A FACE GLAZURA:

11. Adaugă grele biciuire crema, zaharul pudra si extractul de vanilie de la un castron mare mixer și biciul pe de mare viteză până formează vârfuri moi.
12. Se adauga branza mascarpone cu frisca si biciul până vârfuri rigid formă. Se va întâmpla destul de repede. Set frisca glazura la frigider.
13. Pentru a asambla tortul, utilizați un mare cuțit zimțat pentru a elimina cupole din partea de sus a prăjituri.
14. Pune primul strat de tort pe o farfurie de servire sau un carton tort rotund. Țeavă de un baraj de glazura de tort. Eu folosesc Ateco sfat 808 pentru baraj, astfel că este înalt.
15. Răspândirea jumătate de lămâie uniform pe partea de sus a tort strat, în interiorul barajului. Acesta ar trebui să umple barajul aproximativ jumătate plin.
16. Adăuga unele glazura de mascarpone la partea de sus de umplere de lamaie si se intinde intr-un strat uniform pentru a umple restul de baraj spațiu.
17. Se adauga al doilea strat de tort și se repetă de umplere strat cu restul de lemon curd și suplimentare glazura de mascarpone.
18. Adauga ultimul strat de tort pe partea de sus, apoi netezi glazura de pe părțile laterale ale tort.
19. Frost afara de tort, apoi utilizați un offset spatulă pentru a crea un model cu dungi pe părțile laterale ale tort, dacă se dorește. Conducta de panza de paianjen de glazura pe partea de sus a tort și se termina cu niște felie de lamaie bomboane și alb perla stropește.
20. Bagati la frigider bine acoperit până la gata de a servi. Mi se pare că tort este cel mai bun atunci când a servit un pic rece, dar nu rece. Tort ar trebui să rămână în stare proaspătă atunci când bine acoperit timp de 2-4 zile.

*Prefer să folosesc branza mascarpone când încă rece, dar moale, astfel încât acesta va corporative în bine, fără bucăți. Cel mai cald branza mascarpone este, cu atât mai probabil este să se înmoaie la punctul în care nu se va stabiliza din nou bine și se pot face prea moale de o glazura.

Cuvinte cheie: tort de lamaie reteta, cel mai bun tort de lamaie, glazura de mascarpone reteta, lamaie deserturi

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: